4

Ανατροπή στον τρόπο λειτουργίας των παραδοσιακών πανηγυριών φέρνει νέα οδηγία του Υπουργείου Ανάπτυξης, σύμφωνα με την οποία απαγορεύεται πλέον η διάθεση γουρουνοπούλας, σουβλακιών και λοιπών εδεσμάτων χωρίς τη χρήση επίσημου κέτερινγκ ή εγκεκριμένων καντινών του στάσιμου και πλανόδιου εμπορίου.

Με έγγραφό του προς τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές, ο Γενικός Γραμματέας Εμπορίου κ. Αναγνωστόπουλος διευκρινίζει ότι η τήρηση των προβλεπόμενων υγειονομικών και εμπορικών διατάξεων είναι υποχρεωτική. Οι αυθόρμητες, «ανεπίσημες» ψησταριές σε πλατείες και δρόμους των πανηγυριών τίθενται εκτός νόμου.

«Η καμπάνα θα είναι ανελέητη» αναφέρει χαρακτηριστικά η ανακοίνωση, προειδοποιώντας ότι οι παραβάτες θα βρεθούν αντιμέτωποι με αυστηρά πρόστιμα και κυρώσεις.

Η απόφαση αυτή προκαλεί ήδη έντονες αντιδράσεις, κυρίως στην επαρχία, όπου η γουρουνοπούλα αποτελεί βασικό στοιχείο της τοπικής πανηγυρικής παράδοσης. Ωστόσο, η κυβέρνηση επιμένει πως η κίνηση αυτή στοχεύει στην προστασία της δημόσιας υγείας και τη διασφάλιση ισότιμου ανταγωνισμού.